Name: Serenata 2020
SKU: Sere20 bio/resp 0,75
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Serenata 2020

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Serenata – eine Komposition aus Blaufränkisch und Zweigelt

Entstanden aus der Freundschaft von Paul Achs mit Markus Tomasi, dem langjähriger Konzertmeister und prägender Persönlichkeit des Mozarteumorchesters Salzburg. Gemeinsam haben sie diese Cuvée entwickelt. Tomasi gab den Ton an – und schuf zusammen mit Paul einen Wein, der wie Musik Menschen verbindet. Blaufränkisch und Zweigelt, im Stahltank vergoren und im gebrauchten Barriquefass gereift.
Das Ergebnis: feine Struktur, elegante Tannine, großes Reifepotenzial. Schon heute harmonisch, leicht gekühlt serviert – und bereit für viele Jahre Genuss.

Selektive Handlese.

Inhalt: 0.75 Liter

Vorrätig

Artikelnummer: Sere20 bio/resp 0,75 Kategorie: Rotweine Product ID: 3999

Rotem Fleisch und kräftigen Saucen
Schmorgerichte
Pasta
Wild
Käse

Ernte: 26.9.2019 (BF), 23.9.2019 (ZW)
Flaschenfüllung: 22.4.2020
Alkohol: 13,5%
Säure: 5.8 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Formate (in Liter): 1,5
Trinktemperatur: 15°C
Vegan
Biodynamisch/Respekt