Beschreibung
Feinperlig, elegant und unverkennbar aus unseren Lagen. Unser Brut Achat verbindet Frische und Eleganz mit Tiefe. Er wurde aus Pinot Noir gewonnen, nach der klassischen Champagner-Methode versektet und reifte 30 Monate auf der Hefe. Das Ergebnis ist ein Sekt mit feiner Perlage, klarer Frucht und eleganter Cremigkeit, der Herkunft zeigt – nicht nur Perlen. Im Glas wirkt er frisch, lebendig und präzise, mit einem langen, eleganten Finale. Vielseitig einsetzbar, passt er klassisch als Aperitif ebenso wie als Begleiter feiner Speisen. Perfekt zu Vorspeisen wie Carpaccio, Tatar oder Sushi, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu leichten Geflügelgerichten oder milden Käsesorten. Optimale Serviertemperatur: 11 °C.
Selektive Handlese. Bio. Vegan.