Pinot Noir Reserve

Der Pinot Noir Reserve ist die Selektion aus unseren besten Pinot-Noir-Lagen in Gols. Unterschiedliche Standorte, allesamt kühle und kalkhaltige Böden, ergänzen sich  und bringen einen Wein hervor, der die Vielfalt der Region in sich vereint. Im Glas zeigt er sich mit klarer Frucht, feiner Würze und eleganter Struktur. Am Gaumen wirkt er vielschichtig, mit ausgewogener Säure, reifem Tannin und einem langen,  harmonischen Ausklang. Ein Pinot Noir, der Kraft und Finesse verbindet und über ein sehr gutes Reifepotenzial verfügt. Dieser Wein wurde über die Jahre unter verschiedenen Namen geführt: bis 2017 schlicht Pinot Noir, von 2018 bis 2022 als Pinot Noir Reserve Selektion P und seit dem Jahrgang 2023 als Pinot Noir Reserve. Damit bleibt er stets derselbe Wein – die Selektion der besten Pinot-Noir-Lagen unseres Weinguts. Ein vielseitiger Begleiter zu weißem Fleisch, Geflügel, Schmorgerichten und Käse.

Selektive Handlese. Bio. Vegan.

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