Finesse vom Nordhang
Die Ried Gabarinza liegt auf der Golser Seite, eingebettet zwischen Schafleiten und Spiegel. Sie gehört zu den wärmsten Lagen in Gols – und doch prägt ein entscheidendes Detail unsere Parzellen: der ausgeprägte Nordhang.
Dieser kühlere Verlauf verzögert die Reife, bringt Frische und sorgt dafür, dass sich Pinot Noir hier besonders wohlfühlt. Der Lehm liefert eine stabile Wasserversorgung, während der Kalkanteil Struktur, Spannung und Eleganz verleiht. So entsteht ein Pinot Noir, der das Spiel von Kraft und Finesse perfekt vereint: dicht und charaktervoll, gleichzeitig mit einer kühlen Ader, die ihn präzise und lagerfähig macht.
Die Gabarinza ist damit für uns eine Riede der Eleganz und Balance, deren Pinot Noir zu den charakterstärksten Weinen unseres Hauses zählt.