Zweigelt 2023 bio

Der Zweigelt ist einer unserer Klassiker – fruchtbetont, charmant und gleichzeitig mit einer klaren Struktur. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, vergoren mit kürzerer Maischestandzeit und anschließend im großen Holzfass (3000l) ausgebaut. So bewahrt der Wein seine Frische und Eleganz, während er zugleich an Tiefe gewinnt. Im Glas zeigt er Aromen von reifen Erdbeeren, begleitet von feiner Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er saftig, mit weichen Tanninen und einem harmonischen Abgang. Ein Zweigelt, der leicht zugänglich ist und dennoch Anspruch hat. Er passt hervorragend zu weißem Fleisch mit kräftigen Saucen und überrascht – leicht gekühlt – auch als Begleiter zu Fisch und Salaten. Serviert bei 14–15 °C zeigt er seine ganze Ausgewogenheit.

Selektive Handlese. Bio. Vegan.

Inhalt: 0.75 Liter

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