Heideboden Reserve rot

Die Heideboden Reserve Rot ist eine Cuvée überwiegend aus Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent, die je nach Jahrgang durch weitere Sorten ergänzt sein kann. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen rund um Gols, werden selektiv von Hand gelesen, im Edelstahltank vergoren und anschließend nur in gebrauchten Barriques gereift. Im Glas zeigt sich ein fruchtbetonter, eleganter Rotwein mit feiner Würze, saftigem Tannin und harmonischer Struktur. Er verbindet Zugänglichkeit mit Tiefe und ist sowohl jung genossen als auch nach einigen Jahren Reife ein Vergnügen. Ein vielseitiger Begleiter zu Pasta, rotem Fleisch und Käse. Serviert bei 15–16 °C entfaltet er seinen vollen Charakter.

Selektive Handlese. Bio. Vegan.